Absolventă a Universității de Medicină și Farmacie Victor Babeș din Timișoara – specializarea Nutriție și Dietetică și tehnician nutriționist acreditat în anul 2020, Cătălina Poplicean oferă consultanță nutrițională personalizată. Ariile sale de interes și de specializare, sunt nutriția de precizie, nutrigenetica, abordările nutriționale în patologiile autoimune, precum și îmbunătățirea calității vieții prin strategii de optimizare a stilului de viață.

 

Cu o experiență anterioară de peste 10 ani în inginerie software, pe parcursul cărora a dezvoltat proiecte complexe în diverse domenii (financiar, educație, modele probabilistice), Cătălina s-a orientat către studiul științelor nutriției, integrând cunoștințele tehnice și capacitatea de a procesa și interpreta date, în înțelegerea mecanismelor biologice și nutriționale. Această abilitate îi oferă o perspectivă analitica unică, în dezvoltarea unor strategii alimentare personalizate și în aplicarea nutriției de precizie în scopul îmbunătățirii sănătății și a performanței individuale.